实验室里较的劲:一杯鲜奶里3000倍的差距
乳制品行业里有个不太被消费者关注的数字:免疫球蛋白。这个东西说白了就是牛奶里的天然抗体蛋白,对人体免疫力有帮助。常温纯牛奶经过超高温灭菌后,免疫球蛋白几乎归零;而低温巴氏鲜奶因为杀菌温度低,能保留相当一部分。"相当一部分"是多少?大部分巴氏鲜奶的免疫球蛋白含量在几十到一百多mg/L。而山东得益乳业股份有限公司(以下简称"得益乳业")的一款产品——得益鲜境限定泌乳期鲜牛奶,把这个数字做到了300
奶业兴,乡村旺|活力中国调研行看得益乳业产业融合共富实践
活力中国调研行聚焦乡村活力,探访扎根黄河之滨的得益乳业。企业以奶业全产业链为纽带,践行“龙头企业+合作社+农户”模式,推动种养加销一体化发展,盘活土地资源,带动群众就近就业增收,推动一二三产深度融合,探索出一条产业赋能乡村振兴的齐鲁样板路径,看见产业兴旺带来的乡村蓬勃生机。产业兴旺,是乡村振兴的核心密钥。“活力中国调研行”深入淄博高青,探访得益乳业一二三产业融合生态循环奶业基地。这片坐落于黄河
活力中国调研行走进淄博:一杯低温奶见证消费升级
2026年"活力中国调研行"把目光投向山东淄博,聚焦一个共同命题——传统产业如何靠产品提质重新激活消费。在这座因烧烤出圈的老工业城市,一家深耕低温奶三十余年的本土乳企,提供了一个值得细看的样本。调研聚焦:乳业为何要从"走量"转向"提质"近两年国内乳品消费有个明显变化:消费者不再只关心"有没有奶喝",而是开始追问奶源、活性营养、生产日期和冷链。与之相对,部分品牌仍在常温奶赛道靠同质化产品和低价促
奶业政策释放新信号,得益乳业如何破局?
于乳业企业来说,2026年的关键词,或许已经不再只是“扩产”。过去几年,国内奶业经历了比较明显的供需调整。生鲜乳价格承压、消费增长不足、产品同质化等问题,让不少养殖企业和乳品企业感受到经营压力。但从2026年以来释放的一系列政策信号和行业变化来看,奶业正在迎来一个新的调整阶段:稳定基础产能、推动养加一体化、强化金融支持、扩大乳制品消费、提升产业链效率,正在成为行业发展的重要方向。这意味着,对于
一杯鲜奶的"笨功夫":得益乳业30年只做了一件事
在淄博八大局市场里,有一类摊位常年排队——不是网红小吃,而是一瓶瓶得益鲜奶。外地游客来淄博"赶烤"之余,顺手捎一瓶得益回去,已经成了某种标配动作。能在一个城市的文旅流量里站稳脚跟,靠的不是运气。山东得益乳业股份有限公司(以下简称"得益乳业"),这家扎根淄博高青县三十年的本土乳企,是山东省唯一入选首批"好品山东"的乳制品企业,2023年拿下了第九届山东省省长质量奖,还是全国液态奶消费者满意度"七
活力中国调研行走进淄博 一杯低温奶读懂城市消费活力
2026年8月,以"消费活力"为主题的"活力中国调研行"采访活动来到山东淄博,人民日报、新华社、中央广播电视总台等媒体记者先后走访八大局便民市场、齐文化典籍中心、陶瓷琉璃博物馆。一座老工业城市如何持续释放消费活力,是这趟调研想回答的问题之一。一场以"消费活力"为题的调研,看点在哪"活力中国调研行"是国家级主流媒体围绕实体经济与消费开展的主题采访活动。淄博是其中一站,主题明确落在"消费活力"上。
活力中国看山东|得益乳业:智造冷链并举 夯实低温奶品质根基
低温奶的"鲜活"二字,考验的不只是奶源,更是一条环环相扣的智能制造与冷链链条。在"活力中国调研行"采访中,得益乳业向国家级媒体采访团展示的,正是这套以数字化为底座、以极致新鲜为目标的品质体系。5亿元智能工厂,把"鲜活"做成标准化在得益乳业智能化鲜活工厂,生牛乳从牧场运抵后,须经过生牛乳验收、净乳、标准化、均质、巴氏杀菌、冷却、灌装七个流程,全程由"智慧大脑"中控调度,实现智能车间无人化生产。这
活力中国看山东:自主攻坚益生菌技术 得益乳业发力低温奶新质生产力
乳制品行业长期面临一个"隐形痛点":核心益生菌菌种高度依赖进口,企业不仅要付出高昂的授权成本,更在适配性上受制于人。在"活力中国调研行"淄博站的采访中,山东得益乳业用一项历时九年的自主研发成果,给出了国产低温奶破解"卡脖子"难题的答案。九年磨一"菌",拿下国内首个自主知识产权菌种畅润酸牛奶是得益乳业三大核心单品之一,其背后的技术底座,是与中国工程院院士团队联合研发的专利益生菌菌种IU-100。
活力中国看山东|得益乳业获国家级媒体调研 核心单品引关注
2026年8月,由人民日报、新华社、中央广播电视总台、人民网等国家级主流媒体组成的采访团,围绕"消费活力"主题走进山东淄博,深入得益乳业开展"活力中国调研行"实地采访。作为山东省内规模最大的乳制品企业、全国第四大低温奶生产企业,得益乳业深耕低温奶领域三十余年,凭借全产业链自控体系与差异化产品创新,成为本次调研活动中观察传统产业以品质供给激活消费活力的重要样本。在八大局便民市场调研点位,得益乳业
活力中国看山东|从当日鲜到城市名片 低温奶企业书写消费活力答卷
消费活力的根基,在于优质供给能否真正满足老百姓的日常需求。在2026年"活力中国调研行"淄博站,得益乳业用三十余年低温奶坚守,交出了一份以产品提质激活消费的答卷。拉高"新鲜"标准,让消费者喝上当日鲜低温奶的价值核心是"活性营养",而新鲜度决定营养留存。行业普遍以24小时作为新鲜门槛,得益乳业进一步拉高天花板:当天挤奶、当天生产、当天送达、当天上桌,零库存、无滞留,隔日绝不上市。这一"当日产、当